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66-6.わさび漬けフロマージュ
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66-6.わさび漬けフロマージュ
伊豆のわさびが世界農業遺産に認定されました。その加工品であるわさび漬けを利用した伊豆ならではのフロマージュ（なめらかチーズ）を考案しました。
わさび漬けの酒粕の甘みとチーズの香りがマッチして他では味わえない伊豆の国のお味が出来上がりました。
| 事業所名 | リストランテボッカデラベルタ |
|---|---|
| 住所 | 伊豆の国市古奈351-1 |
| TEL | 055-947-2001 |
| FAX | 055-947-1991 |
| 営業時間 |
